La città termale toscana si prepara ad accogliere la decima edizione di Food&Book – Festival del Libro e della Cultura Gastronomica, in programma dal 24 al 26 ottobre. L’evento, che da dieci anni unisce letteratura, cucina e divulgazione, vedrà quest’anno la presenza di ospiti di rilievo internazionale.

Tra i protagonisti spicca la scrittrice catalana Sònia Lleonart Dormuà, che porterà per la prima volta in Italia Il segreto di Venere (Piemme), romanzo bestseller in Spagna e già tradotto in 15 Paesi. Un intreccio di arte e mistero che ha per protagonisti Botticelli, Simonetta Vespucci e Giuliano de’ Medici, ambientato tra Firenze e San Gimignano, in un tributo appassionato alla Toscana.

Accanto alla letteratura, come da tradizione, spazio alla grande cucina. A inaugurare il festival sarà la Cena di Gala di venerdì 24 ottobre, firmata da Enrico Bartolini, lo chef più stellato d’Italia e il secondo al mondo con 14 stelle Michelin. Un ritorno simbolico per Bartolini, che cucinerà al Castello La Querceta, sede dell’Istituto Alberghiero Martini di Montecatini, dove si è formato.

Il programma prevede presentazioni di libri, show cooking, degustazioni e incontri con scrittori e chef. Tra gli ospiti attesi figurano le scrittrici Gabriella Genisi, Roberta Schira e Sofia Assante, lo scrittore Fabrizio Silei, il professor Pier Luigi Rossi, gli chef Marcello Leoni e Alessandro Pieragnoli, i pasticcieri Salvatore Garofalo e Angelo Di Masso, la chef cinese Xin Ge Liu e lo chef indiano Jyoti “Giotti” Singh.

Food&Book conferma così la sua vocazione a intrecciare mondi diversi: narrativa e gastronomia, libri e piatti, storie e sapori. Una formula che nel corso degli anni ha reso il festival un appuntamento sempre più seguito anche a livello internazionale.

Il programma aggiornato è disponibile sul sito ufficiale www.foodandbook.it. Per i visitatori sono previsti pacchetti turistici che comprendono soggiorni in hotel e visite guidate per scoprire il patrimonio liberty di Montecatini. Durante le giornate del festival sarà possibile visitare al Museo Mo.C.A. anche la mostra dedicata a Joan Miró, con l’esposizione della grande tela Donna avvolta in un volo di uccello.

Food&Book è diretto da Sergio Auricchio e Bruno Gambacorta, con la collaborazione di Carlo Ottaviano e Patrizia D’Attanasio, ed è promosso dal mensile Leggere:tutti e Agra Editrice, con il patrocinio del Comune di Montecatini Terme.