«Risotti e Risate», la cena di AMOlaVITA con lo chef Cesare Battisti e Gaspare per i malati di cancro
Venerdì 20 novembre allo Spazio Caroli 12 di Milano la serata benefica dell'associazione oncologica che da oltre 40 anni assiste pazienti e familiari al San Paolo e al San Carlo
La locandina di Risotti e Risate, con lo chef Cesare Battisti e Nino Formicola La locandina di Risotti e Risate, con lo chef Cesare Battisti e Nino Formicola
Una cena per una causa seria
Torna la cena benefica prenatalizia di AMOlaVITA, l'Associazione Oncologica Milanese che da più di 40 anni sta accanto ai pazienti oncologici e alle loro famiglie negli ospedali San Paolo e San Carlo. Si chiama «Risotti e Risate» ed è in programma venerdì 20 novembre alle 19.30 allo Spazio Caroli 12 della Fondazione Pino Cova, in via Luigi Caroli 12 a Milano, con parcheggio interno da via Meucci. Una serata conviviale, ma con un obiettivo molto serio: sostenere le attività dell'associazione.
Battisti ai fornelli, Gaspare sul palco
In cucina ci sarà ancora una volta Cesare Battisti, chef del Ratanà e volto della cucina milanese contemporanea. A far ridere gli ospiti penserà Nino Formicola, il Gaspare dello storico duo Zuzzurro e Gaspare. Il menu è un omaggio alla tradizione: arancini alla milanese e mondeghili, il minestrone del Ratanà, risotto con fontina e vin brulé, brasato di fassona con purè di patate di montagna, e per chiudere panettone del Ratanà con crema al mascarpone e torrone morbido con riso soffiato e zafferano.
Il ricordo del fondatore
Ad accogliere gli ospiti saranno il presidente Marco Dari, il primario oncologo Mauro Moroni, lo staff e i volontari. «Quest'anno in particolare vogliamo ricordare il fondatore di AMOlaVITA nel 1980, il Prof. Gino Luporini, a cui va il ricordo affettuoso e la gratitudine nostri e di tutti coloro che assistiamo, per il suo impegno umano e professionale e per la sensibilità che ben 46 anni fa lo portò a intuire l'importanza dell'ascolto, della presenza e della relazione con i pazienti», dichiara Dari.
Un'opera all'asta
Durante la serata sarà in vendita anche «Hug Me», una tela di 120 per 120 centimetri donata dall'artista torinese Fabio Pietrantonio con London Trade Art. Il ricavato andrà all'associazione. L'autore la descrive così: «Hug Me è un omaggio alla sacralità dell'ambiente, un invito a riscoprire la profondità del legame tra l'uomo e il mondo naturale. Qui, l'albero è simbolo di connessione tra terra e cielo».
Cosa fa l'associazione
AMOlaVITA accompagna i malati in auto alle terapie e alle visite, li aiuta nel percorso di cura, regala parrucche a chi ha perso i capelli, offre ascolto nelle sale d'attesa e organizza incontri e laboratori. Nel 2024 ha ricevuto il Premio Anzalone dell'Ordine dei medici di Milano.
Come partecipare
La donazione consigliata è di 150 euro a persona. Prenotazioni entro il 15 novembre sul sito amolavitaodv.it, scrivendo a [email protected] o chiamando lo 02 4022 2118.
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